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滦南职教中心开展膳食管理委员会工作会议暨“食堂开放日”活动
作者:崔涛 来源:总务处   日期:2024-10-11    点击:1

为进一步完善学校膳食管理机制,提高食堂服务质量,10月11日上午,滦南职教中心开展“膳食管理委员会工作会议暨‘食堂开放日’活动”。参加此次活动的有:滦南职教中心校长杨会军,督学裴祥学,副校长张新军,部分师生、家长代表,餐饮公司和配送公司代表。活动由张新军副校长主持。

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会议现场

校长杨会军发表讲话,首先对各位代表的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。杨校长强调:建立良好的餐饮环境是家长和学校的共同期望,希望各位代表充分发挥民主监督作用,对出现的问题和不良苗头及时进行沟通纠正;学校将不断完善膳食管理委员会的工作流程和服务质量,一如既往地为孩子们提供优质的饮食服务,创设安全、健康的餐饮环境。

督学裴祥学向代表们介绍了学校的概况和近年来取得的成绩,对食材采买、食品加工、售卖的各个流程和监管机制进行了详细地讲解,并真诚欢迎各位代表能经常到食堂走一走、看一看,希望大家能履行监督职责,积极献言献策,让食堂的管理水平再上新台阶。

家长代表在发言中指出,学校成立膳食管理委员会,充分体现了对学生饮食安全和营养健康的高度重视,作为家长深感欣慰。希望学校能够根据孩子们的年龄特点和营养需求,严格制定科学合理的食谱,确保孩子们在学校能够获得全面、均衡的营养;也希望学校能够多方听取家长和学生的意见和建议,不断改进服务质量和提高服务意识,让孩子们吃得开心、家长们放心。

在督学裴祥学和总务处主任侯素静的带领下,全体代表实地查看了学校的就餐环境,观摩食品加工流程,对操作间、留样间、调料库、毛菜库、主食加工间等区域进行满意度评分。到了就餐时间,各位代表与学生共进午餐,并对饭菜质量提出宝贵的意见和建议。

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师生代表和家长代表食堂检查评分

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家长代表和学生共进午餐

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活动留念